BATAM (Aruspublik.com) || Jumat, 30 Oktober 2026 – Harris Hotel Batam Center, hotel bintang 4 ternama yang berlokasi strategis di jantung kota Batam, resmi menghadirkan program kuliner akhir pekan terbaru bertajuk “Saturday Night Grill – All You Can Eat Buffet & Live Cooking”. Program penawaran santapan malam ini hadir untuk memanjakan para pencinta kuliner, wisatawan, serta keluarga yang ingin menikmati hidangan pemanggang premium berkonsep all-you-can-eat dengan atraksi memasak secara langsung (live cooking). Promo ini tersedia setiap hari Sabtu malam mulai pukul 18.30 WIB hingga 22.00 WIB.
Hadir dengan mengusung tema “Burn and Bite: We Take the Heat, You Take the Bite”, sajian ini ditawarkan dengan harga IDR 298.000 nett per orang untuk dewasa dan IDR 150.000 nett per anak usia 5 hingga 12 tahun. Selain itu, para anggota Ascott Star Rewards (ASR) dapat menikmati potongan harga eksklusif sebesar 20%.
Program “Saturday Night Grill” menyajikan beraneka ragam pilihan stasiun kuliner interaktif yang siap memanjakan lidah para tamu:
Live Cooking & Carving Station: Menghadirkan Freshly Carved Shawarma, Made-to-Order Live Pasta, Smoked Beef Ribeye, Dry-Aged Fish, Hainanese Chicken, serta Peking Duck.
Live Grilled Station: Menyediakan aneka hidangan laut segar (Assorted Fresh Fish, Tiger Prawns, Tender Squid, Traditional Pepes Ikan) dan pilihan daging premium (Grilled Lamb Rack, Grilled Beef Dendeng, Beef & Chicken Skewers, serta sosis premium).
Wok & Craft Noodle Station: Area kreasi hidangan wok-tossed dan Mi Nusantara/Asia dengan pilihan kuah (Tom Yum, Japanese Dashi, Savory Beef Stock, Spicy Laksa) yang dikombinasikan dengan protein dan sayuran segar.
Nusantara Corner & Dessert: Menyajikan 6 hidangan khas Indonesia yang berganti setiap minggunya, disempurnakan dengan Salad Bar, buah segar, Pâtisserie & Sweets, Popcorn, dan es krim.
General Manager Harris Hotel Batam Center Dodi Putra menyampaikan antusiasmenya atas peluncuran program kuliner ini.
“Kami sangat senang dapat menghadirkan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara. Dengan lokasi kami yang sangat strategis di pusat kota dan dekat dengan pusat pemerintahan serta terminal feri, promo ‘Saturday Night Grill’ ini dirancang menjadi destinasi utama untuk berkumpul bersama keluarga, kawan, maupun mitra bisnis sambil menikmati keahlian para koki terbaik kami secara langsung.” ujarnya.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan momen akhir pekan yang berkesan bersama keluarga dan orang-orang terkasih. Segera lakukan pemesanan melalui whatsapp Hotel di +62 823-8490-6364 untuk menikmati kelezatan hidangan memanggang terbaik dan suasana makan malam yang meriah di Harris Hotel Batam Center sebelum kapasitas tempat duduk penuh. (wati s)
